Рыба рода Лососи (Salmo) подсемейства Лососёвые (Salmoninae) семейства Лососёвые (Salmonidae) отряда Лососеобразные (Salmoniformes).
(Итальянская форель. Фото © ilmaredamare.com)
Итальянская форель (Salmo carpio) впервые описана в 1758 году шведским естествоиспытателем Карлом Линнеем (Carolus Linnaeus, 1707-1778). Обитает в глубоководных озёрах. Держится на глубине 100-200 метров. Максимальная зарегистрированная длина 70 см, чаще встречаются особи до 35 см. Максимальный вес 5 килограммов. Питается преимущественно зоопланктоном.
Эндемик озера Гарда (Италия), осуществляются попытки заселения в другие озёра Италии.
Занесена в Красный Список МСОП как вид, находящийся в критическом состоянии (CR).
Названия итальянской форели (Salmo carpio) на других языках:
Сarpione del lago Garda (испанский), Carpione del Garda (итальянский), Gardaseeforelle (немецкий).