Рыба рода Конгеры, или Морские угри (Conger) подсемейства Congrinae семейства Конгеровые, или Морские угри (Congridae) подотряда Congroidei отряда Угреобразные (Anguilliformes) надотряда Элопсоидные (Elopomorpha).
(Конгер. Фото © Roberto Pillon. fishbase.org)
Конгер, или атлантический конгер (Conger conger) впервые описан в 1758 году шведским естествоиспытателем Карлом Линнеем (Carolus Linnaeus, 1707-1778).
Обитает на глубинах до 1170 метров, обычно до 500 метров. Держится около дна, в дневное время прячась в расщелинах скал и пещерах, в ночное – выходит на охоту. Крупные особи предпочитают держаться на больших глубинах. Достигает в длину 300 сантиметров, чаще встречаются особи до 150 сантиметров. Максимальный зарегистрированный вес 110 килограммов. Питается рыбами, ракообразными и головоногими моллюсками.
(Конгер. Фото © Pedro Niny Duarte(c)ImagDOP. fishbase.org)
Постоянный обитатель Адриатического моря.
Имеет острые зубы и сильные челюсти, при неаккуратном обращении может нанести раны.
Зарегистрированы случаи отравления ядовитыми веществами, которые содержаться в крови рыб. При термической обработке вещества распадаются и не представляют опасности.
Названия конгера, или атлантического конгера (Conger conger) на других языках:
European conger (английский), Ngjala e egër (албанский), Kongeraal (голландский), Μουγγρί (Mungri) (греческий), Congrio común (испанский), Grongo (итальянский), Meeraal (немецкий), Konger (польский), Safio (португальский), Ugor, Gruj (сербский, словенский, хорватский), Mığrı (турецкий), Congre commun (французский), Úhořovec mořský (чешский).