Рыба рода Луфари (Pomatomus) семейства Луфаревые (Pomatomidae) надсемейства Percoidea подотряда Окуневидные (Percoidei) отряда Окунеобразные (Perciformes) надотряда Колючепёрые (Acanthopterygii).

(Луфарь. Фото © Rudie H. Kuiter. portphillipmarinelife.net.au)
Луфарь (Pomatomus saltatrix) впервые описан в 1766 году шведским естествоиспытателем Карлом Линнеем (Carolus Linnaeus, 1707-1778).
Обитает на глубинах до 200 метров. Часто держится возле пляжей и каменистых мысов, устьев рек. Стайный вид. Зимой мигрируют около тёплых течений, летом предпочитают прохладные воды. Максимальная зарегистрированная длина 130 см, обычно встречаются экземпляры до 60 см. Максимальный вес 14,4 килограммов. Питается рыбами, ракообразными и головоногими моллюсками.

(Луфарь. Фото © photolib.noaa.gov)
Постоянный обитатель Адриатического моря.
Может нанести травмы острыми зубами рыболову при неаккуратном обращении с пойманной рыбой.
Названия луфаря (Pomatomus saltatrix) на других языках:
Bluefish (английский), Sirra, Gofe (албанский), Лефер (Lefer) (болгарский), Blauwbaars (голландский), Γοφάρι (Gofári) (греческий), Gunbar (иврит), Anjova (испанский), Pesce serra (итальянский), Blaufisch (немецкий), Tasergal (польский), Anchova, Enchova (португальский), Lufar (румынский), Zubatica (сербский), Skakavka (словенский), Strijelka, Strijelka skakuša (хорватский), Lüfer (турецкий), Tassergal (французский), Lufara dravá (чешский).